쿠퍼티노 맛집: 대륙식 우육면 맛집 - yum noodles

내돈내산 

실리콘 밸리 맛집 리뷰

 

 

 

 

대륙 친구들에게 유명한 

쿠퍼티노 맛집.

 

 

yum noodles

(주소: 5223 Stevens Creek Blvd, Santa Clara, CA 95051)

옐프

 

 

 

월요일은 휴무

예전엔 저녁도 했는데

이젠 점심만 운영하나보다.

 

 

 

대만식 우육면은 아니고 좀 더 진하다

대륙 출신 친구 말로는 정통 후난식이라고 한다.

 

요리도 깔끔 / 식당도 깔끔

 

 

 

자주 가면 가끔 서비스도 주는 인심에

 주인 부부가 매우 친절하다.

오더할때 아무래도 중국어를 하는게 좋지만

사진이 있으니 충분히 주문 가능.

 

 

 

 

 

 

아래 사진은 내가 자주 시켜먹던

stewed beef brisket noodle (후난식 양지 소고기 국수) $11

살짝 매콤하다.

 

오더할때 면 종류를 선택해야하는데

두 종류가 있다.

얇은 면 / 굵은 면 (편평하고 얇은) 

 

나는 보통 thick noodles를 선택한다. (순전히 개취)

 

 

바로 먹느라 따로 사진을 못 찍었는데

stewed pork belly (후난식 돼지고기 국수) $10

 이것도 맛있다고 한다. 

 

 

코로나 전에는 자주 갔는데

못 간지 오래 됐다

 

 

쓰다보니 먹고싶어서

조만간 take out하러 가야겠다 

🍽